Hlavnými organizátormi prehliadky Poľovníctvo a príroda sú Slovenský poľovnícky zväz a Slovenská poľovnícka komora. Otvoril ju prezident SR Ivan Gašparovič. Predstavuje najlepšie výsledky chovu za posledných šesť rokov. Poľovníci vnímajú výstavu ako platformu pre výmenu poznatkov, vzhliadnutie najvýznamnejších trofejí a účasť na odborných sprievodných podujatiach. Počas prehliadky sa na ploche viac ako 15.000 m2 predstaví takmer 200 vystavovateľov. Okrem Slovenska budú mať zastúpenie aj Bulharsko, Česko, Estónsko, Chorvátsko, Juhoafrická republika, Litva, Lotyšsko, Maďarsko, Nemecko, Poľsko, Rakúsko, Rumunsko, Slovinsko a Srbsko.
Podľa predsedu Poľovníckeho združenia Bratislava – Vajnory Jána Panáka je táto výstava viac ako porovnateľná s tohtoročnými veľkými poľovníckymi výstavami, ktoré sa uskutočnili v Budapešti a vo Viedni. „Myslím si, že v Bratislave máme oveľa krajšie zostavené jednotlivé expozície trofejí poľovnej zveri, raritou je pavilón so svetovými ulovenými unikátmi, ako aj pavilón s trofejami z afrického kontinentu. Azda by sa žiadalo vyššie prezentačné zastúpenie poľovných zbraní,“ povedal Panák.
Súčasťou prehliadky je aj expozícia Jeleňovitého sveta. Jej návštevníci môžu obdivovať ukážky trofejí jeleňovitých druhov z rôznych kútov sveta, dokonca aj takých, ktoré už dnes v prírode nenájdeme, lebo vyhynuli. Veľkú pozornosť pútajú africké exponáty v podobe preparátov unikátnej fauny tohto kontinentu. Návštevníkom výstava predstaví najsilnejšie trofeje Slovenska a sveta podľa bodovania C.I.C.