Ak pestujete papriku vo svojej záhrade, mali by ste vedieť, že správny výber rastlín v jej okolí dokáže zásadne ovplyvniť úrodu. Tieto rastliny poskytnú vašim paprikám podporu, ochranu aj potrebnú výživu. Poďme sa pozrieť, ktoré sú tie najlepšie!
Trochu histórie na úvod
Paprika je exotickou kráskou, ktorá má pôvod až v dávnom Mexiku, kde sa prvýkrát objavila približne pred 6500 rokmi. Do Európy ju priviezol Krištof Kolumbus, ktorý pôvodne hľadal lacnejšiu alternatívu k drahému čiernemu koreniu. Papriky sa stali okamžite veľmi populárnymi, predovšetkým v Španielsku, odkiaľ sa postupne rozšírili po celej Európe. Dnes existujú stovky odrôd od sladkých až po tie najpálivejšie. Sú neodmysliteľnou súčasťou kuchyne aj záhrad.
Prečo sa oplatí jesť papriky?
Papriky patria medzi nutrične najhodnotnejšie druhy zeleniny vôbec. Obsahujú až trojnásobok vitamínu C oproti pomarančom. Červené odrody sú navyše bohaté na vitamín A, ktorý prospieva očiam, zatiaľ čo zelené papriky sú skvelým zdrojom vlákniny, ktorá podporuje trávenie. Žltá paprika má zas vyšší obsah vitamínu E, ktorý pôsobí ako prevencia proti šedému zákalu. Okrem vitamínov a minerálov majú papriky vysoký obsah vody, takže pomáhajú telu aj správne hydratovať.
Ak ich nechcete kupovať v obchode, môžete si ich ľahko vypestovať aj doma – stačí dodržať niekoľko jednoduchých rád.
Ako úspešne pestovať papriky?
Práve teraz je ideálny čas na výsadbu sadeníc papriky, keďže na výsev zo semienok je už neskoro. Najvhodnejšie sú sadenice s výškou 12 až 14 cm, ktoré majú bohaté, pevné listy. „Papriky zbožňujú slnečné stanovištia, kde budú mať dostatok svetla a tepla,“ radia skúsení záhradníci. Dôležité je tiež nezasádzať ich tam, kde v minulosti rástli papriky alebo ich príbuzné rastliny, ako sú paradajky či baklažány. Ideálne je miesto, kde predtým rástli strukoviny či koreňová zelenina.
Nezabúdajte na pravidelné zavlažovanie, najlepšie ráno odstátou vodou. Počas obdobia tvorby plodov je vhodné papriky polievať aspoň raz týždenne v dávke približne 30 mm.
8 rastlín, ktoré vysadiť k paprikám
1. Slnečnica
Slnečnice lákajú do záhrady množstvo užitočného hmyzu vrátane včiel, ktoré zabezpečia kvalitné opelenie kvetov papriky. Výsledkom bude bohatšia a zdravšia úroda.
2. Nechtík lekársky
Nechtík lekársky nielenže láka opelovače, ale zároveň obsahuje látky, ktoré odpudzujú škodcov, najmä mole. Táto voňavá rastlina vytvára prirodzenú bariéru proti škodcom.
3. Cínia
Farebné cínie sú magnetom pre včely aj motýle, vďaka čomu zvýšia pravdepodobnosť úspešného opelenia vašich paprikových rastlín.
4. Koriander a ďalšie bylinky
Koriander, hoci preferuje chladnejšie teploty, môže aj počas leta vyhnať kvety, ktoré sú veľmi atraktívne pre hmyz. Medzi ďalšie vhodné bylinky patrí kôpor, bazalka, mäta, levanduľa či petržlen – všetky majú ochrannú funkciu proti škodcom.
5. Aromatická zelenina: cesnak, cibuľa, pór a pažítka
Silne aromatické rastliny ako cesnak, cibuľa alebo pór odpudzujú škodlivý hmyz vrátane vošiek a ďalších záhradných nepriateľov. Pažítka sa zase výborne hodí na lemovanie záhonov a ochráni papriky pred slimákmi a inými neželanými návštevníkmi.
6. Listová zelenina (rukola a horčica)
Nízko rastúca rukola či horčica sú výborným susedom pre papriky. Poskytujú im príjemnú spoločnosť bez toho, aby ich zatienili, a ich hustý porast pomáha udržiavať vlhkosť pôdy.
7. Vyššie listovky: mangold a kel
Vyššie odrody, ako mangold či kel, môžu v horúcich letných dňoch poskytovať paprikám občasný tieň, čím ich chránia pred extrémnym slnkom a prehrievaním.
8. Fazuľa (kríčková)
Kríčková fazuľa má špecifickú schopnosť obohacovať pôdu o dusík, ktorý je pre rast paprík veľmi dôležitý. Táto symbióza výrazne zvyšuje výnosy.
Záver: Dobrí susedia, lepšia úroda
Ako vidíte, správna kombinácia rastlín vo vašej záhrade dokáže s paprikami urobiť doslova zázraky. Rastliny si medzi sebou dokážu pomáhať, chrániť sa pred škodcami a dopĺňať si živiny. Ak chcete maximálnu úrodu paprík, určite nezabudnite na tieto užitočné „susedské“ rady. Váš záhon bude nielen bohatší, ale aj zdravší a krajší na pohľad.
Máte svoje overené tipy, ktoré rastliny sadíte vedľa paprík vy? Podeľte sa o ne v komentároch!
