Ak patríte medzi milovníkov paradajok a rozhodli ste sa ich pestovať vo svojej záhradke, určite sa vám hodí zopár rád, ako ich správne zalievať. Práve správny prístup k zavlažovaniu výrazne ovplyvní, či budú vaše paradajky krásne veľké, chutné a najmä zdravé, alebo či skončia choré, popraskané a slabé. Čo by ste teda pri ich pestovaní a predovšetkým pri zalievaní mali dodržať?
Paradajky sú náročné na starostlivosť počas celej sezóny
Možno si poviete, že paradajky nie sú až také náročné, avšak opak býva často pravdou. Nesprávne návyky, ktoré sa u rastlín zakorenia už na začiatku sezóny, sa neskôr len ťažko naprávajú. Jednou z najčastejších chýb je napríklad zalievanie na listy. Hoci mladé rastlinky paradajok dokážu určitú dobu zniesť aj túto chybu, v neskorších štádiách rastu to vedie k zvýšenému riziku hubových ochorení, ako je napríklad pleseň či múčnatka.
Paradajky preto nikdy nezalievajte priamo na listy, ale výlučne ku koreňom rastliny. Vodu lejeme pomaly, pozvoľným prúdom, aby sa dobre vsiakla do pôdy a dostala sa aj k hlbokým koreňom.
Ako teda paradajky zalievať správne?
Poďme si to krok za krokom vysvetliť. Paradajkové sadenice potrebujú dostatok vody, no zároveň neznášajú premočenú pôdu. Zalievajte ich preto intenzívne, no menej často. To znamená, že pri každom zalievaní je dôležité zeminu dobre navlhčiť až do hĺbky, no zároveň to robte pomaly, aby sa voda pekne vsiakla. Ak sú rastliny ešte malé, ideálna je zálievka približne dvakrát týždenne.
Príliš plytké zalievanie spôsobí, že korene budú rásť prevažne do vrchnej časti pôdy, čo z dlhodobého hľadiska oslabí stabilitu celej rastliny. Paradajky potom budú náchylné na vylamovanie alebo poškodenie pri silnom vetre alebo zaťažení plodmi.
Rýchle zalievanie tiež spôsobuje zhutnenie pôdy a vytváranie tvrdej vrstvy („škrupiny“) na povrchu, čo zabraňuje efektívnemu vsiaknutiu vody a cirkulácii vzduchu ku koreňom. Preto zalievajte radšej pomalšie a dlhšie.
Frekvencia zavlažovania počas horúcich letných dní
V letných mesiacoch, keď je teplo intenzívnejšie, potrebuje rastlina viac vody. Zalievajte radšej každé dva dni, ale opäť dôkladne. Pôda by mala byť dostatočne navlhčená, no nesmie byť neustále premočená. Zalievanie radšej vykonávajte skoro ráno. Rastliny tak majú dostatok času počas dňa oschnúť, čím predídete riziku vzniku plesní. Vyvarujte sa večernému zalievaniu, ktoré vedie k zadržiavaniu vlhkosti na listoch a tým pádom ku vzniku hubových ochorení.
Ak pestujete paradajky v skleníku, zabezpečte dostatočné vetranie. To umožní správnu cirkuláciu vzduchu a výrazne zníži riziko ochorení spôsobených prílišnou vlhkosťou.
Odstráňte spodné listy ako prevenciu proti plesniam
Preventívnym opatrením proti plesniam je aj odstránenie najnižších listov, najmä počas vrcholu sezóny. Tieto listy sú najbližšie k pôde, kde sa najčastejšie uchytávajú spóry plesní. Ak ich odstránite, vaša rastlina bude zdravšia a plody dozrejú bezpečnejšie a rovnomernejšie.
Použitie hnojív v zálievke a riziko praskania plodov
V období intenzívneho rastu je vhodné použiť aj tekuté hnojivá. Mnohí záhradkári uprednostňujú prírodné hnojivá, ako je žihľavový či slepačí „nálev“. Tieto prírodné hnojivá však vždy rieďte vodou, pretože aj ony môžu rastliny spáliť, ak sú použité v príliš silnej koncentrácii. Platí zásada „menej je viac“.
Hnojivá nepridávajte do každej zálievky, stačí raz za týždeň. Vyvarujte sa tiež hnojenia čerstvo presadených paradajok. Rastliny potrebujú aspoň dva týždne na dostatočné zakorenenie.
V najhorúcejších letných dňoch môže dochádzať k prudkým výkyvom v dodávke vody – či už vinou počasia, alebo vašou nepozornosťou pri zalievaní. Práve tieto výkyvy spôsobujú nepríjemné praskanie plodov. Popraskané paradajky sú jedlé, ale ich trvanlivosť je veľmi obmedzená, a preto je potrebné ich ihneď spracovať.
Pravidelným sledovaním vlhkosti pôdy a predvídaním počasia minimalizujete riziko praskania a znehodnotenia plodov. Optimálne je vždy udržiavať čo najrovnomernejšiu vlhkosť substrátu.
Zhrnutie: 5 základných rád pre dokonalú úrodu paradajok
- Zalievajte intenzívne, ale menej často – voda musí vsiaknuť hlboko.
- Nikdy nezalievajte paradajky na listy, iba ku koreňom.
- V lete zalievajte radšej ráno a pravidelne vetrajte skleníky.
- Používajte hnojivá striedmo a opatrne ich dávkujte.
- Sledujte vlhkosť pôdy a vyvarujte sa prudkým zmenám – predídete praskaniu plodov.
Ak dodržíte tieto zásady, vaše paradajky vám odmenia úrodu veľkých, zdravých a šťavnatých plodov, na ktoré budete právom hrdí.