Jahody patria medzi najobľúbenejšie ovocie, ktoré nesmie chýbať v žiadnej záhrade. Sladké, šťavnaté plody, ktoré si môžete nazbierať priamo z vlastného záhonu, sú snom každého záhradkára. Aby ste však dosiahli naozaj bohatú a chutnú úrodu, je potrebné venovať jahodám správnu starostlivosť v správnom čase a dodržať niekoľko jednoduchých, no zásadných pravidiel.
Vyberte správnu odrodu a ideálne miesto
Prvým krokom na ceste k bohatšej úrode je starostlivý výber správnej odrody jahôd. Na trhu existuje mnoho odrôd – skoré, neskoré, stále rodiace alebo tzv. mesačné jahody. Každá z nich môže mať trochu iné nároky na starostlivosť, preto vyberajte odrodu, ktorá sa najlepšie prispôsobí podmienkam práve vo vašej záhrade.
Nemenej dôležitý je výber stanovišťa, kde budú jahody rásť. Ideálne je slnečné miesto, kam dopadá priame slnečné svetlo aspoň 8 až 9 hodín denne. Dostatočný slnečný svit je základom pre vývoj veľkých, šťavnatých a sladkých plodov.
Pripravte pôdu na výsadbu
Jahody ocenia pôdu bohatú na živiny, dobre priepustnú a prevzdušnenú. Pred samotnou výsadbou záhon dôkladne pripravte – zapracujte do pôdy kvalitný kompost, vyzretý maštaľný hnoj alebo špeciálne organické hnojivo určené na jahody. Takáto príprava zabezpečí, že jahody dostanú potrebné živiny od samého začiatku, čo sa výrazne prejaví na veľkosti a kvalite úrody.
Správna výsadba jahôd
Pri výsadbe jahodových sadeníc dodržujte primeraný odstup, ktorý je zvyčajne 30 až 40 centimetrov medzi jednotlivými rastlinami. Dostatočný priestor zabezpečí lepšie prúdenie vzduchu, čo výrazne zníži riziko vzniku plesní a iných chorôb. Nezabudnite, že srdiečko jahodovej rastliny (miesto, odkiaľ vyrastajú nové listy) nesmie byť príliš hlboko, ani príliš vysoko nad zemou. Optimálna výška výsadby je na úrovni pôdy.
Pravidelná zálievka ako základ
Jahody potrebujú pravidelnú a rovnomernú zálievku, predovšetkým v období kvitnutia a tvorby plodov. Rastliny zavlažujte radšej častejšie a v menších dávkach, čím zaistíte stálu vlhkosť pôdy bez nežiaduceho premokrenia, ktoré vedie k hnilobe koreňov. Veľmi užitočným pomocníkom je mulčovanie slamou, senom či kôrou. Mulč pomáha zachovávať vlhkosť, zároveň chráni plody pred kontaktom so zemou, čím bráni ich hnitiu a znečisteniu.
Hnojenie na podporu tvorby plodov
Počas kvitnutia a následne počas dozrievania plodov doprajte rastlinám extra prísun živín. V tomto období sú najvhodnejšie hnojivá bohaté na draslík, ktorý je nevyhnutný pre bohatú násadu kvetov a následne aj plodov. Ideálnym riešením sú špeciálne tekuté hnojivá na báze prírodných látok, ktoré sú pre jahody šetrné a ekologické.
Prestrihávanie a odstraňovanie výhonkov
Pravidelné odstraňovanie nadbytočných výhonkov a starších či poškodených listov je často podceňovanou, no veľmi dôležitou súčasťou pestovania jahôd. Tým, že odstránite nepotrebné časti rastlín, umožníte jahodám sústrediť svoju energiu práve na tvorbu kvalitných plodov. Rastliny budú navyše zdravšie a lepšie odolajú chorobám či škodcom.
Pravidelná kontrola rastlín a ochrana pred škodcami
Jahody bývajú častým terčom rôznych škodcov, ako sú vošky, roztoče či slimáky, ale aj chorôb ako múčnatka či sivá hniloba. Preto je nutné záhony pravidelne kontrolovať a pri prvých príznakoch napadnutia zasiahnuť. Uprednostnite ekologické spôsoby ochrany – výluhy z byliniek alebo prípravky na prírodnej báze, ktoré vaše plody neznečistia chemikáliami.
Zberajte pravidelne a správne
Pravidelný a dôkladný zber je posledným, no veľmi dôležitým krokom k bohatej úrode. Čím častejšie jahody zbierate, tým viac rastliny produkujú ďalších plodov. Zbierajte len zrelé, nepoškodené jahody, ideálne skoro ráno alebo podvečer, keď nie sú plody prehriate slnkom.
Záverečné odporúčanie
Ak dodržíte všetky uvedené kroky, vaše jahodové záhony vám poskytnú bohatú úrodu, ktorá vás bude tešiť celú sezónu. Pestovanie jahôd môže byť nielen veľmi produktívne, ale aj príjemné a relaxačné. Navyše, ak dodržíte základné pravidlá starostlivosti, čaká vás záplava sladkých plodov, ktoré budú odmenou za vašu pozornosť a starostlivosť. Užite si záhradkárčenie a doprajte si každý rok veľkú, šťavnatú a zdravú úrodu jahôd priamo z vašej záhrady!
