Hoci väčšina sveta oslavuje príchod nového roka 31. decembra, zvyky sa v jednotlivých krajinách výrazne líšia. Tradície môžu byť spojené s dôkladným upratovaním domu alebo rozbíjaním čerstvého granátového jablka. Od Španielska až po Japonsko sa poďte s nami pozrieť na 8 krajín, kde sa oslavuje Silvester najzaujímavjšie.
1. Rôzne krajiny: Jedenie „šťastných“ jedál
Na celom svete sa oslava Silvestra často spája s jedlom v kruhu rodiny a priateľov. V niektorých krajinách to znamená konzumáciu špeciálnych „šťastných“ jedál. Napríklad v Španielsku, Portugalsku a vo veľkej časti Latinskej Ameriky ide o 12 hroznových bobúľ alebo hrozienok, zatiaľ čo v Taliansku ide o 12 lyžíc šošovice – jednu za každý úder polnočných hodín.
Vo Francúzsku sa Nový rok víta s kopou palaciniek. Nemci jedia marcipánové prasiatka pre šťastie, zatiaľ čo v Holandsku sú obľúbené šišky a jedlá v tvare kruhu. V Estónsku hostia môžu zjesť 7, 9 alebo dokonca 12 jedál na Silvestra, pretože veria, že každé jedlo im dodá silu.
Na juhu Spojených štátov sa tradične podávajú listová zelenina a čierne fazule pre šťastie a prosperitu na Nový rok. Zaujímavosť: listová zelenina sa vyberá kvôli svojej farbe – zelená symbolizuje peniaze.
2. Škótsko: Upratovanie domu a „Auld Lang Syne“
V Škótsku sa oslava konca roka nazýva Hogmanay a trvá od 30. decembra až do Nového roka. Jednou z hlavných tradícií je tzv. „prvý krok“ (first footing), čo znamená byť prvým, kto navštívi priateľov a susedov, často s darčekom v ruke.
Ľudia sa zhromažďujú, aby presne o polnoci spievali „Auld Lang Syne“ (pieseň o priateľoch spomínajúcich na minulé časy), ale jednou z najdôležitejších tradícií je dôkladné upratovanie domu.
Osobitná pozornosť sa venuje kozubu – všetok starý popol sa vyčistí, aby mohli obyvatelia začať nový rok načisto.
Ak sa nachádzate v Edinburghu, môžete vidieť miestnych s fakľami vedených dudákmi a bubeníkmi na procesii mestom (naplánovaná na 29. decembra 2024). Na Nový rok oslavy končia odvážnym ponorom do chladných vôd Firth of Forth.
3. Filipíny: Nosia bodkované oblečenie a jedia okrúhle ovocie
Na Filipínach sa verí, že nosenie okrúhlych vzorov, ako sú bodky, prináša prosperitu a šťastie. Okrem toho je za priaznivé považované konzumovanie okrúhleho ovocia, ako sú pomaranče, melón, hrozno či pomelo. Filipínci často zhromažďujú 12 alebo 13 druhov okrúhleho ovocia (počet je predmetom debaty) a vystavujú ich ako dekoráciu na stole.
Jedna zábavná tradícia pre deti? Skákať čo najvyššie presne o polnoci – niektorí veria, že im to pomôže rásť vyššie v novom roku.
4. Brazília: Nosenie bieleho a skákanie do oceánu
V Brazílii má nosenie bieleho oblečenia na Silvestra dlhú tradíciu s africkými koreňmi – symbolizuje mier a duchovné očistenie. Počas Festa de Lemanjá oslavujú bohyňu mora Lemanjá. Vyvrcholením je, keď všetci – oblečení v bielom – vbehnú o polnoci do mora a preskočia sedem vĺn. Každá vlna predstavuje jedno želanie adresované rôznym božstvám.
5. Mexiko: Prechádzky s prázdnym kufrom
V Mexiku ľudia dodržiavajú tradíciu, ktorá má zabezpečiť rok plný cestovania a nových zážitkov – na Silvestra kráčajú s prázdnym kufrom po miestnosti alebo okolo domu. Niektorí dokonca absolvujú celú okružnú prechádzku po bloku s prázdnou batožinou. Táto tradícia je obľúbená aj v iných krajinách Latinskej Ameriky.
6. Kuba: Vylievanie vody z vedra pred dvere
Na Kube ľudia symbolicky zbierajú všetku negatívnu energiu a zlé duchy z uplynulých 365 dní a vylievaním vedra špinavej vody pred dvere ich „vyháňajú“. Počas odpočítavania do polnoci nie je nezvyčajné vidieť lietajúce vedrá plné vody, takže buďte opatrní, ak sa prechádzate kubánskou štvrťou na Silvestra.
7. Grécko: Vešanie a rozbíjanie granátových jabĺk
V Grécku je zvyk Podariko, čo v preklade znamená „dobrá noha“. Pred sviatkom zavesia domácnosti granátové jablká, ktoré symbolizujú šťastie, prosperitu a plodnosť, na svoje dvere. Na Silvestra tesne pred polnocou všetci vypnú svetlá a opustia dom, aby šťastný človek mohol vstúpiť ako prvý pravou nohou. Potom druhá osoba rozbije granátové jablko o dvere – čím viac šťavy a semien sa rozleje, tým viac šťastia nový rok prinesie.
8. Japonsko: Návšteva chrámu a talizmany pre šťastie
Japonské novoročné tradície sa zameriavajú na pokojnú atmosféru. Shōgatsu (Nový rok) sa oslavuje návštevou miestneho chrámu, kde si ľudia vymenia talizmany pre šťastie (omamori) za nové. Potom nasleduje hostina s tradičnými jedlami, ako sú krevety (pre dlhý život) a sleďové ikry (na zvýšenie plodnosti).