16.7.21. Nedostatok pracovníkov v gastre nemusí znamenať horšie služby, ale zákazník si za ne priplatí ( SITAfinancie.sk) Nových zamestnancov sa snažia podniky lákať vyššími mzdami alebo inými benefitmi.
12.7.21. Jednorazovým plastovým tanierom či slamkám odzvonilo. Za ekologické alternatívy si Slováci priplatia Zmenu zákona najviac pocítia fanúšikovia donášky jedla či kávy so sebou.
9.6.20. Návrat do čias pred koronou je ešte ťažší, ako podnikatelia v gastro biznise očakávali ( nasvidiek.sk)
