BRATISLAVA 23. júla (WEBNOVINY) – Prepravku s fľašami škótskej whisky, ktorá bola od roku 1908 zamrznutá v antarktickom ľade, pomaly rozmrazujú v Canterbury Museum v novozélandskom meste Christchurch. Nerobia to však preto, aby ju mohli ochutnať, ale preto, aby ju mohli skúmať a zistili, z čoho ju začiatkom 20. storočia vyrábali. Podľa Nigela Watsona z organizácie New Zealand Antarctic Heritage Trust by sa však whisky aj po viac ako 100 rokoch dala vypiť, aj keď by už zrejme nebola chutná.
Nájdená whisky a tiež dve fľaše brandy patrili britskému polárnemu bádateľovi sirovi Ernestovi Shackletonovi. Fľaše s alkoholom objavili v roku 2006 výskumníci z Nového Zélandu pod podlahou chatrče, ktorú si Shackleton postavil, no z ľadu ju vysekali až tento rok. Zástupca glasgowskej spoločnosti Whyte & Mackay Richard Paterson, ktorá výskum iniciovala, sa vo februári vyjadril, že objav je „darom z neba“ pre všetkých milovníkov whisky. „Ak sa obsah podarí overiť, bezpečne odobrať a analyzovať, z pôvodnej zmesi by sa mohla vyrobiť kópia,“ povedal Paterson. „Takýmto spôsobom sa môžu otvoriť dvere do histórie, keďže pôvodná receptúra už viac neexistuje,“ uzavrel.
Informáciu zverejnila webová stránka dailymail.co.uk.
