V znamení osláv 100. výročia založenia včelárskych spolkov na Slovensku sa nesú tohtoročné Stropkovské dni medu. Ich 13. ročník sa koná v piatok a v sobotu 30. novembra. Podujatie určené pre laickú i odbornú verejnosť pripravila Základná organizácia Slovenského zväzu včelárov (ZO SZV) v Stropkove v spolupráci so samosprávou.
Ako uviedol hovorca mesta Stropkov Peter Novák, v úvode vyhodnotili výtvarnú súťaž Včely a včelári očami detí a takisto najkrajší medovník z dielní miestnych gazdiniek. Ďalšie aktivity sú venované oslavám významného jubilea.
Prezentácia včelích produktov
„Do Stropkova pri tejto príležitosti zavítal predseda Slovenského zväzu včelárov Milan Rusnák a účasť prisľúbili aj kolegovia z Česka, Poľska, Maďarska i Ukrajiny. Diskutovať budeme napríklad aj o napĺňaní našich medzinárodných dohôd, ktoré sme v Stropkove s Ukrajincami a Maďarmi podpisovali pred trinástimi rokmi,“ uviedol predseda Slovenského zväzu včelárov v Prešovskom kraji a v okrese Stropkov Gabriel Foťko.
Slovenský med a cukor získali podporu, včelári podpísali memorandum s pestovateľmi cukrovej repy
V Kultúrnom stredisku bude počas dvoch dní k dispozícii množstvo predajných stánkov s včelími produktmi, včelárskym vybavením či hotovými úľmi, chýbať nebude prezentácia včelích produktov určená pre materské, základné i stredné školy.
Počas celého podujatia sa bude konať ochutnávka rôznych druhov medu, medoviny a včelích produktov. „Sobota sa začne slávnostnou svätou omšou v tunajšom sanktuáriu, nasledovať bude kultúrny program, v rámci ktorého budú udelené pamätné medaily a vyznamenania pri príležitosti storočnice organizovaného včelárstva na Slovensku,“ doplnil Foťko.
Hodnotenie včelárskeho roka
Očakávané budú výsledky súťaže o najlepší med v okrese. Foťko dodal, že aktuálny včelársky rok bol región od regiónu iný, na severovýchode ho hodnotia ako priemerný.
Počet včelárov na Slovensku sa rapídne zvýšil, Matečná ich chce naďalej podporovať
Pravidelnou súčasťou včelárskych slávností v Stropkove sú aj odborné prednášky, ktoré odznejú v rámci konferencie o včelárstve. Týkať sa budú včelích produktov, ale aj včelích matiek a rozmnožovania včelstiev odložencami.
Diskutovať sa bude aj o technológii včelárenia, poznatkoch o prevencii a tlmení chorôb včiel a zaujímavou bude prednáška o význame včelích produktov vo výžive a pri prevencii chorôb človeka. Záver podujatia je naplánovaný v sobotu na 16:00.