7.2. Vedci tvrdia, že prišli na to, ako uvariť dokonalé vajce ( SITApotravinarstvo.sk) Žĺtok začína tuhnúť pri 65 stupňoch Celzia, kým bielok až pri 85 stupňoch Celzia.
15.12.24. Morčací vývar a jelení guláš. Kanadský Slovák prekvapil slovenskú výpravu pred MS Mladí slovenskí hokejisti si dopriali prvú polievku počas prípravy na majstrovstvá sveta v Kanade.
18.11.24. Predvianočné obdobie prináša študentom možnosť privyrobiť si, prinášame tipy na rôzne brigády ( SITAfinancie.sk) Nezáleží na tom, či preferujete prácu s ľuďmi alebo nie, určite nájdete niečo, čo vám bude vyhovovať.
30.10.24. Slovenská gastronómia a cestovný ruch sú v pozore pre avizovaný zákaz fajčenia v exteriéroch, Brusel im chce uštedriť ďalšiu ranu Republiková únia zamestnávateľov upozorňuje na negatívny dopad zákazu na cestovný ruch. Návrh Európskej komisie vníma s nevôľou aj Asociácia hotelov a reštaurácií Slovenska.
2.9.24. Poslanci SNS chcú zaviesť prepitné ako osobitnú zložku mzdy zamestnanca. Čo to bude znamenať pre ľudí v gastre? V súčasnosti prepitné, ktoré zamestnanec dostane od zamestnávateľa, podlieha daňovému a odvodovému zaťaženiu.
12.4.24. Gastronómia si prešla turbulentným obdobím vysokej inflácie, skupina Medusa aj napriek tomu rástla Gastroskupina Medusa dosiahla v minulom roku konsolidované tržby 54,5 milióna eur.
25.1.24. V školskej reštaurácii SOŠ gastronómie a služieb v Prešove obslúži zákazníkov robotický čašník (video) ( vskolstve.sk) Škola získala z Nórskeho finančného mechanizmu takmer 200-tisíc eur.
2.12.23. Kedy sa Slovensko dočká michelinskej hviezdy? Potrvá to ešte roky, myslí si šéf Zväzu cestovného ruchu Slovensko je jedinou z okolitých krajín, ktorá sa v zozname globálneho bedekra – Michelin guide – nenachádza.
24.10.23. V Bratislave otvorili centrum odborného vzdelávania a prípravy pre potravinárstvo, študentov čaká moderné vybavenie (foto) ( SITApotravinarstvo.sk) Komplexnou rekonštrukciou prešli štyri podlažia budovy a na projekt bolo vyhradených 3,2 milióna eur.
12.10.23. Máte chuť na skvelú slovenskú gastronómiu? Príďte na METRO Gusto! Najočakávanejší festival slovenskej gastronómie, prichádza do Bratislavy už 13. – 14. októbra 2023 na Námestie Eurovea v Bratislave.
Protesty „Slovensko je Európa“ sa opäť konali v desiatkach miest, v Bratislave prišlo viac ako 40-tisíc ľudí – VIDEO, FOTO
Majster sveta hromží na SNS: Netvárme sa, že im ide o dobrú vec. My národne cítiaci ľudia ideme bojovať - VIDEO, FOTO
Polícia vedie v prípade požiaru penziónu v Sobranciach trestné stíhanie, o život prišiel jeden muž – FOTO
Chrípka stúpa k maximu, môže sa však zmeniť na boj o prežitie. Nedokázala som sa nadýchnuť, opisuje Linda
Projekt PVE Málinec je vo fáze štúdie realizovateľnosti a Taraba vyvrátil, že sa idú zaplavovať obce a mestá - VIDEO
Únia miest Slovenska sa postavila za samosprávy z Podpoľania čeliace kontroverznému projektu PVE Málinec
Generálka Vodnej elektrárne Gabčíkovo sa zdá byť „zakliata“. Nekonečný príbeh sa nedarí odštartovať ani ďalšej Ficovej vláde