Pekári

3.4. Slovenské pečivo je v ohrození. Transakčná daň podľa pekárov zvýhodňuje dovoz, domáci výrobcovia môžu zaniknúť ( SITApotravinarstvo.sk)

Podľa SZPCC, slovenskí výrobcovia potravín nedisponujú štátnymi podporami, čo im znemožňuje kompenzovať rastúce náklady.

19.3. Ak chcete jesť mleté červy, siahnite po výrobkoch zo západu. Slovenskí pekári odmietli hmyz v pečive ( SITApotravinarstvo.sk)

Výrobcovia združení v Slovenskom zväze pekárov, cukrárov a cestovinárov jednoznačne odmietli pridávanie hmyzu do svojich výrobkov.

Čerstvý chlieb na drevenej doske, nakrájaný na plátky, ktorý symbolizuje tradičné remeselné pečivo bez pridaných látok, vhodné na dlhšiu konzumáciu.

14.1. Krajčovič prehovoril o realite slovenského pekárstva. Dovoz pečiva je podľa neho nevyhnutný ( SITApotravinarstvo.sk)

Krajčovič doplnil, že dopekané pečivo navyše často obsahuje menej konzervantov a stabilizátorov, pretože mráz pôsobí ako prirodzený konzervant a pečivo sa dopeká priamo na predajni.

13.1. Slováci konzumujú pečivo, ktoré precestuje pol Európy. Ročne k nám prichádzajú tisíce kamiónov ( SITApotravinarstvo.sk)

Keby sa tieto kamióny postavili za seba, zabrali by celú D1 od Bratislavy až po Nitru.

17.12.24. Chystáte sa kupovať vianočné koláče cez inzerát? Pekári upozorňujú na viaceré riziká ( SITApotravinarstvo.sk)

Výrobcovia neraz využívajú nepovolené suroviny nakupované z Číny.

16.12.24. Pekárom chýba cez 1500 pracovníkov. Štát si berie väčšinu z príplatkov, ceny potravín sú ohrozené ( SITApotravinarstvo.sk)

Investičný dlh slovenského potravinárstva dosahuje viac ako miliardu eur, preto je podpora spracovateľského sektora nevyhnutná.

16.10.24. Zväz obchodu uvítal Memorandum o podpore domácich pekárenských produktov, chce zachovať kvalitu produkcie ( SITApotravinarstvo.sk)

Podpis memoranda potvrdzuje dlhodobé korektné obchodné vzťahy s domácimi pekármi.

13.5.24. Nelegálne predaje zákuskov „ako od babičky“ pripravia štát o 12 miliónov eur ročne, ich kúpou tiež riskujete salmonelu ( SITApotravinarstvo.sk)

Nelegálne prevádzky zároveň predstavujú riziko pre nekontrolovateľnosť a nedodržiavanie potravinárskych predpisov.

15.3.24. Chlieb podľa pekárov zrejme zdražie, Slovensko dopláca na chybnú politiku Hegerovej vlády ( SITApotravinarstvo.sk)

Pekárov trápi obrovský výpadok zamestnancov.

26.1.24. Pekári upozornili na meškanie schválenia odvodovej úľavy. Môže to ovplyvniť ceny potravín, varujú ( SITApotravinarstvo.sk)

Zväz uviedol, že predĺženie odpustenia odvodov pre potravinárov a poľnohospodárov do konca júna 2024 schválila vláda už na rokovaní 10. januára 2024.

10.1.24. Pekári vítajú predĺženie odpustenia odvodov, majú však aj ďalšie požiadavky ( SITApotravinarstvo.sk)

Zároveň však vyzývajú na prípravu systémových riešení odvodového zaťaženia práce, ktoré je pri výrobe chleba, pečiva, či koláčov veľmi špecifické.

3.1.24. Pekárov vlani poškodili Krajniakove zvýhodnené predčasné dôchodky aj zvýšené príplatky ( SITApotravinarstvo.sk)

K záveru vlaňajška sa pekári stretávali s negatívnymi dôsledkami opatrenia bývalého ministra práce sociálnych vecí a rodiny Milana Krajniaka.

Dochodková reforma rodicovský dochodok parlament senior

22.12.23. Počet priznaných predčasných dôchodkov rekordne stúpol, Krajniakova reforma spôsobuje problémy v pekárňach aj v doprave ( SITAfinancie.sk)

V porovnaní s novembrom minulého roka je to nárast o viac ako 70 percent.

8.12.23. Budeme mať pred Vianocami dostatok pečiva? Niektoré pekárne na Slovensku začali obmedzovať produkciu ( SITApotravinarstvo.sk)

Obmedzenie výroby sa bude týkať najmä tradičných regionálnych slovenských vianočných výrobkov.

27.11.23. Pekári bijú na poplach, predčasné penzie a chrípková epidémia môžu obmedziť výrobu v pekárňach ( SITApotravinarstvo.sk)

V slovenských pekárňach po celom Slovensku pracuje cez 12,2 tisíca zamestnancov, čo je najviac spomedzi všetkých sektorov domáceho potravinárstva.

3.11.23. Pekári upozorňujú na patriotizmus zahraničných obchodných reťazcov, s domácimi krajinami spolupracujú inak ( SITApotravinarstvo.sk)

Na pultoch v Nemecku aj vďaka tomu môžu podľa Lapšanského spotrebitelia naraziť na nižšie ceny ako na Slovensku.

2.6.23. Pekári vyčítajú štátu nesplnené sľuby, hrozí opätovné zdražovanie čerstvých potravín ( SITApotravinarstvo.sk)

Náklady na prácu tvoria v pekárskom sektore viac ako 40 percent.

7.3.23. Veterinárna a potravinová správa vykonáva cielené kontroly múky a obilia, sleduje ich pôvod ( SITApotravinarstvo.sk)

Agrorezort očakáva od mlynárov a pekárov spoločenskú zodpovednosť adekvátnu štátnej pomoci, ktorá bola vyplatená do sektoru.

2.3.23. Lacná múka z Ukrajiny nie je slovenským výrobcom po chuti, agrorezort spúšťa cielené kontroly ( SITApotravinarstvo.sk)

Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR predpokladá, že cenovo výhodnejšiu múku z Ukrajiny nakupujú pekári aj cukrári.

13.2.23. Pekári preverujú správanie dodávateľov energií, nedoplatky a zálohové platby neodzrkadľujú situáciu na trhu ( SITApotravinarstvo.sk)

Ak sa preukáže zneužívanie dominantného postavenia dodávateľov energií, zväz pekárov, cukrárov a cestovinárov sa obráti na Protimonopolný úrad SR a na ministra hospodárstva Karla Hirmana.

Zobraziť viac

Pekári

Najčítanejšie

Správy

Ekonomika

Spoločnosť

Šport

Počasie

Video podcasty