Potraviny

11.12.20. Vláda chce zakázať predaj nepotravinového tovaru v obchodných reťazcoch počas lockdownu

Obchodné reťazce by tak už nemali mať počas lockdownu konkurenčnú výhodu.

11.12.20. Hygienici chcú zákaz predaja nepotravinového tovaru v reťazcoch. Doplatia na to ľudia?

Slovenská aliancia moderného obchodu sa obáva, že takýmto rozhodnutím vystavia hygienici ľudí len väčšiemu riziku nákazy koronavírusom.

9.12.20. Banskobystrický kraj chce pre svoje zariadenia kupovať potraviny od miestnych farmárov ( SITApotravinarstvo.sk)

V kuchyniach krajských zariadení ročne spotrebujú napríklad viac ako milión kusov vajec, 84-tisíc kilogramov cibule alebo 185-tisíc kilogramov bravčového mäsa.

25.11.20. Poskytovanie potravín aj materiálnej pomoci bude kľúčové v boji proti chudobe ( SITApotravinarstvo.sk)

Prvé znenie národnej rámcovej stratégie schválila vláda ešte v roku 2015.

24.11.20. Potraviny KRAJ majú ako jediný reťazec podcasty – sú zamerané na intolerancie, vegánstvo a zdravý životný štýl

Sieť potravín KRAJ si nielen pre svojich zákazníkov, ale aj milovníkov aktívneho životného štýlu i zdravej stravy, pripravili tri podcastové relácie.

23.11.20. Slovenským hydinárom rastú náklady a klesajú odbytové ceny, situácia je podľa nich vážna ( SITApotravinarstvo.sk)

Náročnú ekonomickú situáciu slovenských hydinárov umocňuje pandémia koronavírusu a dlhodobé ignorovanie problémov hydinárskeho odvetvia.

13.11.20. Zavedie sa na Slovensku Potravinový semafor? Ministerstvo uprednostňuje inú formu ( SITApotravinarstvo.sk)

V rámci prezentovaných a existujúcich schém ministerstvo uprednostňuje NutrInform Battery.

10.11.20. Vedci skúmali kvalitu medu z obchodných reťazcov, výsledky sú priam alarmujúce ( SITApotravinarstvo.sk)

Kvalitu medu sa rozhodli vedci zo Slovenskej akadémie vied ohodnotiť rôznymi medailami.

6.11.20. Na Slovensku hrozia výpadky v zásobovaní, potravinári sa obávajú druhého celoplošného testovania ( SITApotravinarstvo.sk)

Možnosť pretestovania pracovníkov potravinárstva je potrebné podľa PKS zaviesť v zelených okresoch najneskôr od nedele.

5.11.20. Domáca produkcia mlieka sa môže výrazne zhoršiť, spôsobila to vyhláška Budajovho ministerstva ( SITApotravinarstvo.sk)

Investičný dlh slovenskej prvovýroby mlieka je podľa producentov obrovský.

21.10.20. Desaťdňová karanténa pre COVID-19 môže ohroziť zásobovanie Slovenska potravinami ( SITApotravinarstvo.sk)

Potravinárska komora Slovenska preto vyzýva vládu, aby z povinnej karantény pre netestovaných vyňala zamestnancov kritických odvetví.

18.10.20. Potraviny stoja Slovákov až pätinu výdavkov, poriadny obed si nemôže dovoliť vyše 12 percent domácností

Ceny potravín sú však porovnateľné s minulým rokom.

4.10.20. Potravinoví inšpektori odhalili takmer tisícku nedostatkov, udelili pokuty ( SITApotravinarstvo.sk)

Medzi popismi nedostatkov sa objavili napríklad nadmerný obsah soli, prekročený celkový obsah vody, nesúlad s nariadením o poskytovaní informácií o potravinách či neuvedenie použitého farbiva košelina.

21.9.20. Trendom je vegánstvo. Na svetovej výstave ocenili až 6 slovenských výrobkov

Slovenskému výrobcovi sa opäť podaril veľký medzinárodný úspech na svetovej výstave potravín SIAL Paris 2020.

20.9.20. Ceny potravín v obchodoch ovplyvní novela zákona o odpade, SPPK žiada otvoriť širokú diskusiu ( nasvidiek.sk)

Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora vyzýva Ministerstvo životného prostredia SR na otvorenie širokej diskusie k plánovaným zmenám v systéme triedeného zberu.

Potraviny,Prebytok agropotravinárskeho obchodu bol za prvých sedem mesiacov tohto roka vo výške 39 miliárd eur. hodnota, obchod

16.9.20. Potravinový semafor je zbytočný, zmeny chystá aj Európska komisia ( SITApotravinarstvo.sk)

Potravinári považujú zriadenie Potravinového semaforu za zbytočné.

10.9.20. Pekári žiadajú vyššie ceny pečiva, pre stúpajúce mzdy hrozia prepúšťaním zamestnancov ( SITApotravinarstvo.sk)

V aktuálnom stave ekonomiky považuje takéto razantné navýšenie nákladov na zamestnancov za nezodpovedné ohrozenie slovenských pekárov, cukrárov a cestovinárov.