Už len jeden a pol dňa zostáva do úvodného vystúpenia mladých Slovákov na majstrovstvách sveta v hokeji do 20 rokov v Ottawe. Kým vhodia úvodné buly súboja so Švédmi, absolvovali hokejoví mladíci v Kanade vianočný program, ktorý vyvrcholil Štedrou večerou na Veľvyslanectve Slovenskej republiky v Ottawe.
Miestny šéfkuchár Mário Sládek nachystal pravú domácu kapustnicu, vyprážanú rybu aj rezne s majonézovým šalátom. A tiež sladkú bodku v podobe krémešu. Nechýbalo tradičné rozdávanie darčekov spod vianočného stromčeka, o ktoré sa postaral jeden zo sponzorov slovenského hokeja. Informuje o tom oficiálny web SZĽH hockeyslovakia.sk.
Slovákom nevyšla generálka na MS do 20 rokov, ale podľa trénera Feneša dokážu konkurovať najlepším
Slovenská štedrá večera v spolupráci s veľvyslanectvom bola pre hráčov prekvapenie. Dozvedeli sa o tom až počas Štedrého dňa a výrazne sa potešili. V minulosti sa slovenské výpravy počas pobytu v Kanade borili s rôznymi ťažkosťami. V dejiskách mimo Ottawy im kuchári pripravili kapustnicu na rôzne spôsoby, ktoré nemali polievkový charakter.
Náročnou výzvou kanadských kuchárov bol spravidla majonézový šalát. Máloktorí sa priblížili k tradičnej slovenskej verzii. Najväčšiu podobnosť s domovom mala vysmážaná ryba, ale ani tá nechutila tak ako počas vlaňajšej štedrej večere pred MSJ 2024 vo Švédsku či včera v Ottawe.
„Po takmer piatich mesiacoch, ktoré som strávil v zámorí, som konečne mohol jesť tradičné slovenské jedlo. Milujem majonézový šalát a vyprážané rezne, to je moje. Kapustnica bola taktiež skvelá. Chutila rovnako ako doma. Akurát majonézový šalát som zvyknutý jesť bez hrachu, no tentoraz mi to neprekážalo,“uviedol útočník Daniel Jenčko.
Obranca Maxim Štrbák absolvoval už štvrtú štedrú večeru pred začiatkom MSJ. Prvá bola pred troma rokmi na šampionáte 2022 v kanadskom Edmontone, ktorý neskôr zrušili pre rozmach ochorenia COVID-19. Večera rovnako ako o rok neskôr v Monctone mala hotelový charakter.
Mladí Slováci vyzlečení donaha! Fíni im nasúkali šesť gólov a nedostali ani jeden
Minulý rok sa Slováci počas šampionátu v Göteborgu vybrali na hodinovú cestu do dedinky Kinna, kde sa o tradičnú chuť domova postaral Slovák žijúci na severe Európy Zdenko Sojka s rodinou. Tento rok navaril šéfkuchár Mário Sládek pracujúci na veľvyslanectve v Ottawe.
„Všetky štedré večere boli svojím spôsobom špeciálne. Vždy je skvelé byť pokope s chlapcami, veľmi si to užívam. Aj tento rok bola večera mimoriadne chutná. Ale najlepšie boli darčeky, tie boli absolútne skvelé,“ rozhovoril sa Maxim Štrbák na webe SZĽH.
MS v hokeji do 20 rokov sú za rohom a Slováci chcú prelomiť štvrťfinálové prekliatie. Aké majú šance? - VIDEO
Dlhoročný partner Slovenského hokeja a slovenského mládežníckeho hokeja zabezpečil okrem iného pre členov výpravy aj výkonné tablety Lenovo Tab M11 so štýlovým interaktívnym perom.
Slovákov hostila veľvyslankyňa Viera Grigová, manželka niekdajšieho trénera slovenskej futbalovej reprezentácie a renomovaného kormidelníka Stanislava Grigu. Obaja spolu s ďalšími pracovníkmi ambasády vítali slovenskú hokejovú reprezentáciu do 20 rokov a strávili s nimi štedrú večeru.
„Jedlo azda najviac pripomína domov, keď sme v cudzine. Bolo však skvelé vidieť Slovákov, krajanov, ktorí tu žijú. Veľmi si cením čas strávený s chlapcami. Čas do prvého zápasu sa kráti. Každým tréningom sme lepší a lepší. Partia sa kryštalizuje veľmi dobre, preto verím, že 26. decembra, v deň prvého zápasu proti Švédsku, budeme všetci pripravení,“ dodal Štrbák.
