SITA Potravinárstvo

Zobraziť predchádzajúce

13.1.20. Svetové ceny potravín stúpli, môže za to drahšia pšenica aj palmový olej ( SITApotravinarstvo.sk)

Cena potravín sa zvýšila najmä pre nárast cien pšenice.

4.1.20. Štáty Európskej únie vyprodukovali milióny ton pomarančov, Španielsko malo rekordnú úrodu ( SITApotravinarstvo.sk)

Po ňom nasledujú Taliansko a Grécko.

2.1.20. Tisíce moriek na poľských hydinových farmách zabila vtáčia chrípka, jej pôvod je nejasný ( SITApotravinarstvo.sk)

Ako sa vírus na farmy dostal, ostáva nejasné.

2.1.20. Svetové zásoby obilnín sa zrejme znížia, ale pri pšenici predpovedajú nárast ( SITApotravinarstvo.sk)

Zásoby obilnín by v hospodárskom roku 2019/2020 mali klesnúť o 4,2 %.

30.12.19. Ikea vyradí plastové poháre aj taniere, spoločnosť začne používať obnoviteľné materiály ( SITApotravinarstvo.sk)

Do roku 2030 plánuje Ikea prejsť na výrobu všetkých výrobkov len z obnoviteľných a recyklovateľných materiálov.

28.12.19. Na Slovensku sa vyrobili stovky ton perníkov, Európska únia ich produkuje čoraz menej ( SITApotravinarstvo.sk)

Na Slovensku klesla produkcia perníkov od roku 2008 takmer o dve tretiny.

28.12.19. Pekári ocenili prijatie viacerých zákonov, vyššie príplatky a minimálne mzdy medzi nich nepatria ( SITApotravinarstvo.sk)

Parlament schválil v roku 2019 viacero legislatívnych úprav týkajúcich sa pekárenského priemyslu.

25.12.19. Členské štáty EÚ doviezli 423-tisíc ton korenia z tretích krajín, papriky príde najviac z Číny ( SITApotravinarstvo.sk)

V porovnaní s rokom 2012 sa váha dovozu korenín z krajín mimo EÚ do EÚ zvýšila o 43 %.

21.12.19. Čokoláda sa bude lesknúť a žiariť farbami dúhy, podľa vedcov proces funguje ako u chameleóna ( SITApotravinarstvo.sk)

Dúhová čokoláda je pripravená na masovú produkciu a vedci už rokujú s výrobcami.

20.12.19. Hygienici kontrolovali vianočné trhy na Slovensku, našli baktérie aj suroviny po dátume spotreby ( SITApotravinarstvo.sk)

Pracovníci regionálneho úradu verejného zdravotníctva uložili za zistené nedostatky 32 pokút v celkovej sume 3 191 eur.

20.12.19. Salmonela v kuracích prsiach z Poľska, prípady nie sú podľa hydinárov ojedinelé ( SITApotravinarstvo.sk)

Únia hydinárov Slovenska upozorňuje, že škandálov so zahraničným hydinovým mäsom a vajcami na Slovensku v posledných rokoch pribúda.

20.12.19. Živý kapor, filé, či exotika: Ako vybrať rybu na štedrovečerný stôl ( SITApotravinarstvo.sk)

Ak kupujete živého kapra, určite sa ho nepokúšajte vypustiť do prírody. Narobíte tým viac škody, ako osohu.

19.12.19. Mliekari snívajú o marketingovom fonde, ale poľnohospodári odmietli do neho prispievať ( SITApotravinarstvo.sk)

Mliečny fond vznikol na konci roka 2007 ako výsledok iniciatívy a spolupráce Slovenského zväzu prvovýrobcov mlieka a Slovenského mliekarenského zväzu.

19.12.19. Prehľad: Otváracie hodiny obchodov počas sviatkov ( SITApotravinarstvo.sk)

Počas prvého a druhého sviatku vianočného, ako aj počas Nového roka a Troch kráľov sú obchodné reťazce podľa zákona zatvorené.

majonézový šalát, zemiakový šalát, majonéza

19.12.19. Kupovaná verzus domáca: Ako vybrať majonézu na vianočný šalát ( SITApotravinarstvo.sk)

Kupovaná majonéza z obchodu môže byť niekedy lepšou voľbou, ako domáca zo surových vajec.

17.12.19. Vianočné nákupy: Ktoré zemiaky budú na šalát tie pravé ( SITApotravinarstvo.sk)

Podľa čoho vybrať zemiaky, aby bol vianočný šalát dokonalý? Poradíme v našom sviatočnom špeciáli.

17.12.19. Slováci vypijú ročne 17 litrov čistého alkoholu, prvé skúsenosti majú už ako jedenásťroční ( SITApotravinarstvo.sk)

Pitie mladistvých je na Slovensku zakázané, ale ukazuje sa, že tínedžeri majú napriek tomu s alkoholom skúsenosti.

17.12.19. Ako vybrať med na Vianoce? Aj v obchode zoženiete kvalitný, stačí si všímať jednu vec ( SITApotravinarstvo.sk)

Najlepší med je priamo od včelára. Ani ten z obchodu však nemusí byť na zahodenie, stačí si prečítať etiketu a hľadať toto.

15.12.19. Nemáte napečené? Poradíme, ako vybrať vianočné pečivo v obchode ( SITApotravinarstvo.sk)

Záleží od vašich požiadaviek na cenu a kvalitu. Netreba však čakať, že poctivé nakúpite lacno.

14.12.19. Zdravé potraviny sú len prvý krok, Dankova SNS chce rozšíriť nižšiu daň ( SITApotravinarstvo.sk)

SNS chce vybojovať rozšírenie tohto opatrenia na všetky potraviny.

14.12.19. Analytik: Ceny potravín po znížení dane neklesnú, ale budú rásť pomalšie ( SITApotravinarstvo.sk)

Podľa Inštitútu ekonomických a spoločenských analýz treba brať do úvahy pri cenotvorbe potravín aj prijaté sociálne balíčky, ktoré dvíhajú ceny potravinárskych produktov.

13.12.19. Na Slovensko sa dostalo zhnité mäso aj nebezpečné príkrmy, škandály nemeckých potravín sa množia ( SITApotravinarstvo.sk)

Nemecké úrady našli v posledných mesiacoch nebezpečnú listériu v mäsových výrobkoch či vo výrobkoch privátnej značky nemeckého reťazca pre batoľatá a deti kúsky plastov.

13.12.19. Slovenské Memorandum o neplytvaní potravinami už má viac ako 100 podporovateľov ( SITApotravinarstvo.sk)

Medzi hlavné posolstvá memoranda patrí maximálna využiteľnosť potravín, potravinová solidarita a podpora spoločnosti bez odpadov.

12.12.19. Potravinárska produkcia na Slovensku klesá, komora žiada zákon o štátnej pomoci ( SITApotravinarstvo.sk)

Kým v roku 2011 bola potravinárska produkcia vo výške 3,9 miliardy eur, aktuálne sa pohybuje na úrovni 3,2 miliardy eur.

12.12.19. Vianočný nákup vyjde Slovákov viac ako vlani. Ktoré potraviny zdraželi najviac? ( SITApotravinarstvo.sk)

Ceny vianočných potravín stúpli medziročne o 6,2 %.

10.12.19. Slováci dávajú na potraviny čoraz väčšiu časť svojej výplaty ( SITApotravinarstvo.sk)

Na Slovensku bol zaznamenaný v rokoch 2008 až 2018 druhý najvyšší rast výdavkov na potraviny a nealko v celej EÚ.

9.12.19. Vznikla platforma pre potraviny na rastlinnej báze, spojí lokálne a medzinárodné spoločnosti ( SITApotravinarstvo.sk)

Zakladajúcimi členmi sa stali spoločnosti Coca-Cola HBC, Danone, Dr Oetker, McCarter, Nestlé, Unilever a Upfield.

9.12.19. Slováci jedia najmenej chleba v histórii, dôvodov je viacero ( SITApotravinarstvo.sk)

Znižovanie spotreby chleba je výrazné a neustále pokračuje. Iný trend je pri pšeničnom pečive.

6.12.19. V produkcii slepačích vajec nie sme úplne sebestační, problémy spôsobuje aj podstielkový chov ( SITApotravinarstvo.sk)

Na územie SR sa vlani doviezlo viac ako 173 miliónov kusov vajec.

5.12.19. Vo svete žnú úspechy, doma ich sťahujeme z trhu ako nekvalitné. Remeselné a naturálne vína sú v kríze ( SITApotravinarstvo.sk)

Žiadajú agrorezort o usmernenie príslušných kontrolných orgánov, aby svojvoľne neoznačovali naturálne vína za nevyhovujúce.

Zobraziť viac