Používate zastaralý prehliadač, stránka sa Vám nemusí zobraziť správne. Odporúčame stiahnuť nový prehliadač tu.

Slovenský zväz kuchárov a cukrárov

Terasa, kaviareň

11.5.21. Segment Horeca krváca aj po otvorení terás, existenčná kríza môže o prácu pripraviť desaťtisíce Slovákov

Otvorené terasy predstavujú len asi 15 percent bežných tržieb podnikov a túto možnosť má iba 40 percent z nich.

Steak, mäso, jedlo, obed, rozmarín

5.5.21. Klimatickej zmene sa prispôsobuje aj gastro sektor. Mäso na tanieri už nie je samozrejmosťou

Zmeny pociťujú aj reštaurácie na Slovensku.

Donáška jedla, obed

21.3.21. Situácia v gastrosektore je stále horšia, jediným príjmom prevádzkovateľov je rozvoz jedla

Prevádzkovatelia upozorňujú, že rozvoz je len na prekonanie koronakrízy, nie dlhodobo udržateľná záležitosť.