Šafran sa v minulosti používal na liečbu mnohých chorôb, napríklad horúčky, zápalu priedušiek či prechladnutia. Predpokladá sa, že tiež zmierňuje príznaky úzkosti či depresie, pomáha s poruchami spánku, ako aj s posttraumatickou stresovou poruchou.
Posledné vymenované problémy súvisia aj s ochorením COVID-19, týkajú sa 30 až 40 percent pacientov. Preto sa vedci z Univerzity poľnohospodárskych vied a technológií Sher-e-Kašmír rozhodli zistiť, či by šafran mohol pomôcť s liečbou tejto choroby.
U ruských netopierov objavili dva nové koronavírusy podobné SARS
Svoje zistenia nedávno zverejnili v odbornom časopise Heliyon. Do rozsiahlej štúdie zapojili 60-tisíc pacientov, ktorí prekonali ochorenie COVID-19. Šafran, ktorý patrí k najdrahším koreninám sveta, by mohol pomôcť s duševnou pohodou, ale aj s posilnením imunity.
Účinky šafranu
Účinky šafranu sa vďaka bioaktívnym látkam, ktoré obsahuje iba on a gardénia, skúmali už aj v súvislosti s liečbou rakoviny či poškodením neurónov. Za efektívne liečivý sa považuje pri ochoreniach koronárnych artérií a pri neurodegeneratívnych poruchách.
Viaceré štúdie potvrdili antioxidačné a protizápalové schopnosti, ako aj vplyv na hladiny bilirubínu či cholesterolu v krvi. Tiež sa zistilo, že šafran je pri liečbe Alzheimerovej choroby rovnako účinný ako liečivo donepezil.
Španielska štúdia dokázala, že kombinovanie vakcín je vysoko účinné. Ako je to s nežiaducimi účinkami
V súvislosti s ochorením COVID-19 však vedcov najviac zaujímali jeho protizápalové účinky. Keďže šafran posilňuje imunitu, môže pomôcť aj pri infekciách v počiatočnom štádiu a pri znižovaní závažnosti vírusovej infekcie.
Randomizovaná klinická štúdia indických vedcov preto sledovala imunomodulačnú charakteristiku šafranu, pričom zistili, že korenie zvýšilo hladiny protilátok v porovnaní s kontrolnými skupinami bez šafranu či s placebom.
Práve toto by malo pomôcť telu lepšie manažovať infekciu vírusu SARS-CoV-2. Šafran môže tiež pomôcť pri respiračných komplikáciách spojených s COVID-19 kvôli jeho schopnosti spomaľovať uvoľňovanie zápalových cytokínov a zmierňovať kašeľ.
Preukázali sa tiež významné antivírusové účinky pri vstupe vírusu do buniek a jeho replikácii.
Dávkovanie
Okrem respiračných problémov a imunity je však dôležitý aj vplyv šafranu na psychickú stránku človeka. U účastníkov štúdie sa do 90 dní od prekonania ochorenia preukázala 5,8-percentná pravdepodobnosť vzniku nového psychiatrického ochorenia.
Niektoré látky šafranu sa už teraz používajú pri výrobe liekov pre pacientov s depresiami. Pri takýchto ľuďoch je dávkovanie nastavené na 20 až 200 mg na deň, pričom šafran sa užíva najmenej 10 dní alebo až niekoľkých týždňov.
Svetová zdravotnícka organizácia začína testovať "nové" lieky na COVID-19. Sú dostupné všade na svete
Za najefektívnejšie a najbežnejšie dávkovanie sa však považuje množstvo 30 až 50 mg na deň. Avšak, treba byť opatrný, príliš vysoké dávky, napríklad viac ako 5 g na deň, môžu byť toxické a dokonca môžu spôsobiť nepriaznivé vedľajšie účinky.