Potravinárske firmy vPotravinarstve.sk

15.1.23. Slovensku hrozí nedostatok chleba a pečiva, faktúry pekárov za energie sú až desaťkrát vyššie ( SITApotravinarstvo.sk)

Výšky faktúr, ktoré momentálne dostávajú malí a strední pekári, cukrári a cestovinári, sú štvor- až desaťkrát vyššie než minuloročné.

2.1.23. Až 97 percent jedlého rastlinného oleja sa dováža a iba tri percentá sa lisujú na Slovensku ( SITApotravinarstvo.sk)

Podľa záverov spoločnosti Poľnoservis je ešte potrebné urobiť ďalšie investície do zariadení tak, aby bola možná produkcia jedlého repkového oleja.

30.12.22. Prvá európska továreň na výrobu šumivého vína vznikla v Bratislave ( SITApotravinarstvo.sk)

21.12.22. Pekári hovoria o najťažšom roku v histórii, Slovákov čaká ďalšie zvýšenie cien ( SITApotravinarstvo.sk)

Do roku 2023 sektor vstupuje s istotou, že vzhľadom na výrazné zvýšenie príplatkov za prácu v noci, víkendy a sviatky, ceny všetkých výrobkov budúci rok vzrastú.

19.12.22. Potraviny pod privátnou značkou presahujú 25 percent, malým výrobcom však spôsobujú existenčné problémy a spomaľujú inovácie ( SITApotravinarstvo.sk)

Potravinárska komora Slovenska uskutočňuje prieskum podielu vystavenia privátnych značiek potravín na pultoch obchodov od roku 2013.

18.12.22. Vo výrobe bieleho cukru Slovensko dosiahlo sebestačnosť viac ako 100 percent ( SITApotravinarstvo.sk)

Produkcia cukrovej repy sa na Slovensku medziročne zvýšila o viac ako sedem percent.

15.12.22. Takmer polovica domácností na Slovensku nakupuje zásadne v zľavách, na potraviny im musí vystačiť okolo 100 eur mesačne ( SITApotravinarstvo.sk)

Viac ako tretina slovenských domácností si musí vystačiť len so základnými potravinami.

14.12.22. Pomoc pre špecializovanú rastlinnú výrobu prichádza v podobe 16 miliónov eur, balík vyčlenilo ministerstvo pôdohospodárstva ( SITApotravinarstvo.sk)

Minister Vlčan vyzýva všetkých, aby sa do výzvy zapojili a nezatvárali produkčné plochy.

14.12.22. Poľnohospodárom tento rok nevyplatia 150 miliónov eur, situáciu považujú za škrt cez rozpočet ( SITApotravinarstvo.sk)

Agrorezort a Pôdohospodárska platobná agentúra museli z dôvodu neschválenia štátneho rozpočtu pozastaviť vyplácanie všetkých platieb.

12.12.22. Ako sa menia preferencie konzumentov piva na Slovensku? Zaváži už aj balenie a svoje si tiež vypýta inflácia ( SITApotravinarstvo.sk)

Z pohľadu predaja piva bol rok 2022 v porovnaní s uplynulými dvoma rokmi lepší.

11.12.22. Slovensko je v produkcii obilnín nadštandardne sebestačné, máme dosť pre seba aj export ( SITApotravinarstvo.sk)

Sebestačnosť dosahuje 167 percent, čo predstavuje dostatočnú ponuku pre domáci spracovateľský priemysel a pre export.

30.11.22. Tesco spolu so zákazníkmi zlepší Vianoce tisícom ľudí v núdzi, venuje im takmer 80 ton potravín ( SITApotravinarstvo.sk)

Reťazec reaguje na narastajúci počet ľudí v núdzi a predlžuje 10. edíciu najväčšej potravinovej zbierky na Slovensku až do konca roka.

29.11.22. Tesco získalo cenu Roma Spirit 2022, podporuje zamestnávanie ľudí z marginalizovaných skupín ( SITApotravinarstvo.sk)

Za dlhoročný prístup pri vytváraní inkluzívneho pracovného prostredia pre ľudí so sociálnym znevýhodnením získala spoločnosť Tesco na Slovensku cenu Roma Spirit za rok 2022 v kategórii Spoločnosť a zamestnávateľ.

25.11.22. Tesco spolu so zákazníkmi pomôže ľuďom v núdzi prežiť krajšie Vianoce ( SITApotravinarstvo.sk)

Reťazec spúšťa vo svojich obchodoch už 10. edíciu najväčšej potravinovej zbierky na Slovensku.

24.11.22. Tesco pokračuje v raste, otvára dve nové predajne ( SITApotravinarstvo.sk)

Tesco pred Vianocami rozširuje počet svojich predajní. Dnes otvára hneď dva nové obchody, a to v Zlatých Klasoch a v Kysuckom Novom Meste.

22.11.22. Prečo nakupovať slovenské potraviny a ako rozoznať kvalitu zo Slovenska ( SITApotravinarstvo.sk)

Všímate si pri nákupe výrobkov krajinu pôvodu, alebo sa zameriavate len na cenu? Správny výber potravín je pritom dôležitý najmä pre naše zdravie, ekonomiku a životné prostredie. Ako však rozoznať kvalitu zo Slovenska?

4.11.22. Pekári na splnenie sľubov a pomoc štátu stále čakajú, musia obracať každé jedno euro ( SITApotravinarstvo.sk)

Minister Vlčan v septembri verejne vyhlásil, že pekári, mlynári, pečivári a cukrovinkári budú mať schválené projekty z výzvy pre spracovateľov do konca tohto októbra.

28.10.22. Ľudia sú na poplatky za donášku jedla obzvlášť citliví. Ale môžete aj ušetriť ( SITApotravinarstvo.sk)

Pre 47 % zákazníkov poplatok za donášku dodatočným výdavkom a nechcú naň míňať peniaze.

17.10.22. Odvetviu spracovateľov mäsa hrozí kolaps, žiadajú Hegerovu vládu o pomoc ( SITApotravinarstvo.sk)

Od 1. januára 2023 už viac ako 90 percent odvetvia spracovania mäsa bude nakupovať energie pre svoje potreby za spotové ceny, prípadne uzatvorí kontrakty na dodávku energií za veľmi vysoké ceny.

16.10.22. Záleží na tom, čo jeme. Správnym výberom potravín dokážeme efektívne bojovať proti klimatickým zmenám ( SITApotravinarstvo.sk)

Globálny prechod pomôže bojovať so zmenou klímy a nedostatkom potravín obmedziť stratu biodiverzity, zlepšiť zdravie človeka, znížiť predčasnú úmrtnosť a prispieť k znižovaniu rizika budúcich pandémií.

16.10.22. Výrobcovia potravín prišli na zaujímavý spôsob, ako skryť zdražovanie pred spotrebiteľmi. Za rovnaké peniaze ponúkajú menšie balenia ( SITApotravinarstvo.sk)

Ide najmä o produkty v potravinárstve či drogérií, kde majú výrobcovia možnosť flexibilnejšie meniť obsah balenia.

12.10.22. Výrobca nealko nápojov PepsiCo prekonal očakávania, čistý zisk firmy v treťom kvartáli narástol o 21 percent ( SITApotravinarstvo.sk)

PepsiCo teraz očakáva celoročný rast tržieb na organickom základe o 12 percent.

12.10.22. Európska komisia schválila slovenskú schému pomoci pre potravinárov a spracovateľov poľnohospodárskych produktov ( SITApotravinarstvo.sk)

Opatrenie bude otvorené pre spoločnosti všetkých veľkostí pôsobiacich v odvetví spracovania poľnohospodárskych výrobkov alebo výroby potravín.

6.10.22. Vyššie ceny chleba a pečiva alebo zatvorenie prevádzok. Pekári nemajú inú možnosť a sú šokovaní, že štát nič nerobí ( SITApotravinarstvo.sk)

Sektor, ktorý je zaradený medzi kritickú infraštruktúru, považuje za nevyhnutné, aby boli prijaté opatrenia na jeho záchranu.

5.10.22. Pozor na hydinové mäso z Poľska, po posypovej soli či rastových hormónoch má ďalší problém ( SITApotravinarstvo.sk)

Únia apeluje na kontrolné orgány, aby radikálne preverili aj všetky subjekty, ktoré dovážajú na Slovensko poľskú hydinu, tu ju prebalia a vydávajú ju za slovenskú.

2.10.22. Slováci pijú kávu čoraz viac, skonzumujeme v priemere tri kilá za rok a spotreba naďalej stúpa ( SITApotravinarstvo.sk)

Káva je jedným z najviac obľúbených nápojov na svete. Podľa údajov statista.com v rokoch 2020 a 2021 sa na celom svete spotrebovalo viac ako 166,6 milióna vriec kávy, pričom jedno vrece váži 60 kg.

27.9.22. Pre podnikateľov v potravinárstve je už po hodine dvanástej, hrozí zatváranie prevádzok ( SITApotravinarstvo.sk)

Mnohé potravinárske prevádzky sú nútené kupovať plyn a elektrinu za spotové ceny.

23.9.22. Prvovýrobcovia mlieka vítajú mimoriadnu štátnu pomoc na zmiernenie dopadov sucha, trápili ich aj letné horúčavy ( SITApotravinarstvo.sk)

Taktiež pomôžu stabilizovať počet dojníc, ktorý na Slovensku dlhodobo klesá.

20.9.22. Slovensko patrí medzi krajiny s najvyššou cenou chleba, štát pekárom ani raz nepomohol ( SITApotravinarstvo.sk)

Slovenskí pekári tvrdia, že produkujú pečivo, chlieb i koláče so stratou a voči kolegom zo všetkých okolitých krajín strácajú konkurencieschopnosť.

11.9.22. Zisk spoločnosti Tesco na Slovensku atakoval 75 miliónov eur ( SITApotravinarstvo.sk)

Tržby reťazca išli hore o sedem percent.

Zobraziť viac